Agrelo - Luján de Cuyo

En 1902, Nicolás Catena, un inmigrante Italiano, plantó su primer viñedo en Mendoza, Argentina. La bodega ha estado en manos de la familia Catena durante tres generaciones. En las últimas dos
décadas, Nicolás Catena y su equipo de enólogos e ingenieros agrónomos estudiaron los distintos microclimas y terroirs en las regiones vitivinícolas de gran altura en Mendoza, para determinar
las mejores áreas y técnicas de manejo de viñedo en las variedades Malbec, Chardonnay y Cabernet Sauvignon. La experimentación es constante tanto con estos como con otros variedades. Nicolás Catena cree que el terroir de las zonas vitícolas de altura en Mendoza (entre 900 y 1.500 metros de altura) es único en el mundo, y que el suelo orgánicamente pobre de la región, la gran amplitud térmica, la baja humedad relativa, y las lluvias escasas crean las condiciones ideales para hacer vinos que pueden competir con los mejores del mundo. Hoy, Nicolás Catena es reconocido como el pionero en la producción de vinos de calidad. En el año 2001, Nicolás Catena inauguró una nueva bodega inspirado en la arquitectura Maya.

La bodega esta equipada con la más alta tecnología y está ubicada en el distrito de Agrelo, a 900 metros de altura, en el corazón del viñedo Uxmal, de 18 años de edad. La bodega fue diseñada para representar la individualidad del terroir de Mendoza y cumple con el objetivo de Nicolás Catena de poner a los vinos Argentinos al nivel de los mejores vinos del mundo. Ávido estudiante de historia,Nicolás eligió una pirámide Maya para su bodega porque considera a la cultura Maya como el ejemplo más avanzado de la América Pre-Colombina.